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Guía para un lunch nutritivo en este regreso a clases

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  • La alimentación de los niños influye directamente en su desarrollo cognitivo y, por tanto, en su desempeño escolar. Una buena nutrición puede mejorar su capacidad de memoria, estado de ánimo y apoyar su crecimiento.

El lunch es una de las comidas más importantes del día. La alimentación de un niño influye directamente en su desarrollo físico y mental y, por tanto, está relacionada con su desempeño escolar. Brindar a los niños una nutrición adecuada puede mejorar su desarrollo cognitivo, memoria, estado de ánimo y apoyar a alcanzar un óptimo crecimiento.

De acuerdo con la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (ENSANUT 2022), en México existen problemas de crecimiento en los niños, principalmente asociados a la nutrición. El Sistema Nacional de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes recomienda que, para un óptimo desarrollo, los niños en edad escolar consuman una dieta balanceada a base de cereales, lácteos, carnes, huevos, frutas y verduras y que además debe de acompañarse de actividad física de por lo menos 60 minutos al día y periodos de sueño de entre 9 y 12 horas diarias.

En este regreso a clases, te compartimos algunos tips para preparar un lunch nutritivo y delicioso.

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Incluye una variedad de alimentos

Lo primordial es que el lunch de tu hijo contenga todos los grupos de alimentos. Asegúrate de incluir una combinación de alimentos de origen animal, granos enteros, frutas, verduras y lácteos. Esto proporcionará todos los nutrimentos necesarios y les ayudará a mantener la energía a lo largo del día.

Durante sus actividades físicas y escolares, las niñas y los niños requieren de vitaminas que apoyen su nutrición para alcanzar un desempeño óptimo, por ello es vital incluir   frutas y verduras, las cuales son ricas en vitaminas y minerales. Una opción para complementar su alimentación e incluir más alimentos de origen vegetal puede ser Silk Kids, , cuyas presentaciones son muy prácticas para llevar en su lonchera, no contienen lactosa por su origen y aportan vitaminas A,B2,B12, D y E, y  50% más calcio que la leche de vaca semidescremada.

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Por su parte, los lácteos juegan un rol importante durante la infancia, pues son fuente de calcio y aportan proteína. Otra  opción ideal para complementar el lunch es Danonino que aporta calcio y vitamina D, nutrimentos que contribuyen al fortalecimiento de los huesos.

Ojo con las porciones.

La niñez es una etapa de crecimiento y desarrollo por lo que las porciones van a depender principalmente de la edad y la actividad física que realice cada niño. Es importante personalizar las porciones, ya que raciones  muy grandes podrían llevar a desperdiciar comida o a que el niño coma de más.

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  • Cuida su hidratación

Una buena hidratación es esencial para todas las personas, pero en los niños es fundamental para potenciar su aprendizaje y desarrollo. El agua es primordial para la mayoría de las funciones del cuerpo, como el control de temperatura, transporte de oxígeno a las células, etc. El 65 a 75% del peso corporal corresponde a agua,  mientras más pequeño el niño, mayor porcentaje de agua tiene su cuerpo.

Para los niños más pequeños puede ser difícil identificar la sed y comunicarla correctamente, por lo que es recomendable ofrecerles agua de manera regular.

Complementa su lunch con opciones ideales para la hidratación como Bonafont® Kids, que ofrece agüita natural y opciones con jugo natural de fruta libres de colorantes artificiales.

Involucra a tus hijos y diviértete fomentando buenos hábitos

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Establecer buenos hábitos alimenticios depende mucho del vínculo que formamos con la comida y esto se desarrolla principalmente durante la infancia. Pregunta a tus hijos qué alimentos les gustaría llevar en su lunch y permíteles participar en la preparación. Escucha sus gustos e inclúyelos sin dejar de lado sus necesidades nutrimentales. Esto irá aumentando su entusiasmo y relación con los alimentos.

Trata de incluir alimentos coloridos para fomentar la imaginación de tus hijos. Una opción divertida, saludable y llena de color son la variedad de gelatinas Dany Pouch, que gracias a su presentación se puede disfrutar sin necesidad de utilizar cuchara, tiene una duración de hasta ocho horas sin refrigeración y está libre de edulcorantes artificiales. Recuerda que la gelatina, es una opción de snack divertido para complementar la lonchera.

Esperamos que estos tips te sean de utilidad, es importante contar con opciones nutritivas, divertidas y prácticas para este regreso a clases. Te recordamos que el lunch es un tiempo de comida de vital importancia para el desarrollo , pero también es un momento de recreación y diversión para los más pequeños de la casa.

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Se inaugura encuentro del Grupo de Puebla en busca de conversar sobre desglobalización

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El expresidente colombiano Ernesto Samper (1994-1998) inauguró este sábado el encuentro del Grupo de Puebla en la céntrica ciudad mexicana del mismo nombre diciendo que el mundo está en tránsito hacia la desglobalización.
“El mundo vive un proceso de desglobalizacion, y eso tiene un nombre, desdolarización. Solamente cuando logremos avanzar en esa desdolarización vamos a ser capaces de hablar de que se ha creado un nuevo espacio para un entendimiento global. La desdolarización es importante porque no nos habíamos dado cuenta de que la dolarización fue arma hegemónica secreta que se había venido empleando para que la globalización tuviera dueño”, dijo el expresidente.
En este evento, que se celebra por cuarto año en Puebla y lleva por lema “En unidad avanzamos”, se definirá una agenda progresista en la región. Asisten otros cuatro expresidentes de Iberoamérica, Rafael Correa, de Ecuador; Martín Torrijos, de Panamá; Evo Morales, de Bolivia, y José Luis Rodríguez Zapatero, de España.
También participarán el presidente electo de Guatemala, Bernardo Arévalo, y la vicepresidenta de Venezuela, Delcy Rodríguez.
Samper destacó la importancia de la unidad regional y la clasificó como la salida a la globalización.
“Si vamos hacia la desglobalización necesitamos una alternativa, y es una integración. Nunca habíamos estado tan desintegrados ni nunca había sido tan necesaria la integración”, sentenció.
El político mencionó el asunto de las sanciones en la región, especialmente por parte de Estados Unidos, algo que, dijo, está “apretando el zapato” a los progresistas de la región, esto porque son ilegales e inmorales “porque no tiene ningún sentido que un país castigue al pueblo de otro”.
Por su parte, el expresidente Correa criticó los bloqueos a Cuba y a Venezuela, a los que calificó como “criminales”.
Asimismo expuso que la región está en un momento de disputa, por lo que la unidad “es más urgente que nunca”.
También presente en el encuentro, el expresidente Evo Morales dijo que esta reunión se da “en un momento cuando la unidad se encuentra en crisis económica, humanitaria, alimentaria y otros, pero una de las más importantes es el declive imperial de EE.UU.”.
“Queremos ser antiimperialistas si queremos garantizar la liberación de nuestros pueblos”, terminó.

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La Comisión Mexicana de Refugiados atiende a 20 mil migrantes en la frontera en última ola

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La Comisión Mexicana de Ayuda a Refugiados (Comar) del Gobierno ha atendido a unos 20.000 migrantes en la frontera sur en las últimas dos semanas, lo que equivale a cerca de la quinta parte de las casi 100.000 solicitudes de los primeros ocho meses del año.

Cinthia Pérez Trejo, directora general de Comar, dijo en una entrevista a EFE que esperan atender esta semana en Tapachula, en el límite de México con Guatemala, a un total de 10.000 migrantes originarios de Cuba, Haití, Honduras, El Salvador y, en menor cantidad, de fuera del continente.

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Esto se sumaría a otros 10.000 migrantes que recibieron la semana pasada, por lo que en estos 15 días suman cerca de 20.000, una cifra que se compara con las 99.881 solicitudes que recibió la Comar a nivel nacional de enero a agosto pasados, un incremento interanual de cerca del 30 % frente a 2022.

Pérez Trejo señaló que el número de las personas es fluctuante y que están sometidos a presiones extraordinarias porque los solicitantes pueden subir de manera intempestiva en la frontera sur.

“Este centro de atención, el único objetivo que tiene, es que es muy importante recibir esta manifestación de asilo, es decir, la primera manifestación de querer pedir refugio en el país. Por eso, México y la Comar, a través de la Secretaría de Gobernación, y socios involucrados están dando la atención”, expresó.

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Xóchitl Gálvez comparecerá ante la UNAM tras acusaciones en su contra por plagio

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La senadora Xóchitl Gálvez confirmó que comparecerá ante la Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) en relación con las acusaciones de plagio en su tesis para titularse como ingeniera por experiencia profesional.

La UNAM envió una carta a Xóchitl Gálvez, en la cual se aborda el presunto plagio en su informe de titulación. La senadora confirmó haber recibido la carta y afirmó que están preparando una respuesta. En el marco de la investigación sobre este caso, Gálvez se comprometió a comparecer próximamente ante la UNAM para abordar y esclarecer las acusaciones.

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“Está en manos de la UNAM, mi caso…ah, ya recibí una carta (de la UNAM), estamos contestando y compareceré muy pronto”, dijo en entrevista en el marco del Segundo Informe del gobernador de Querétaro, el panista Mauricio Kuri.

Estas acusaciones contra la abanderada del bloque opositor, surgen en un contexto de constante escrutinio contra figuras de la política por plagio. El caso más reciente ocurrió contra Claudia Sheinbaum, la candidata presidencial morenista, quien fue señalada de copiar conceptos y fórmulas sin citar en su tesis de licenciatura.

Sheinbaum ha dedicado varios posteos en redes sociales para desmentir estas versiones, sin embargo, son varios los medios que dan eco a la versión de plagio.

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Contrario al caso de Gálvez, la exjefa de Gobierno no ha sido citada por autoridades universitarias hasta el momento

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